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夏天在办公室坐着,空调开着还好,一出门拿个外卖回来就是一身汗。这种时候最想来一口冰的。但办公室吃冰有个现实问题:不能太麻烦、不能弄脏手、不能味道太大影响同事。我今年36岁,在成都带两个娃,暑假家里冰柜囤得满满当当,办公室抽屉也没少放。今天就把我试过的几类适合办公室的解暑冰品说清楚。
先直接回答:办公室夏天解暑,优先选带勺挖着吃的杯装冰淇淋、独立包装的雪糕、以及糯米方糕这类不脏手的品类。看配料表重点看前三项是不是生牛乳或稀奶油,而不是植脂末和糖浆。价格上,八喜香草冰淇淋16.8元2杯,伊利苦咖啡雪糕9.7元6支,礼拜天红豆糯米方糕8.9元4块,都是办公室场景下比较合适的选择。
### 办公室冰品到底怎么分?先搞清楚三类区别
办公室吃冰,和在家里躺着吃、在商场逛街吃,完全不是一回事。家里可以慢慢挖一大桶,商场可以拿着边走边吃,但办公室不行——你得考虑手会不会黏、味道会不会飘、吃完要不要马上洗手、化了会不会滴到键盘上。
从形态上分,适合办公室的冰品大概三类:
**第一类:杯装冰淇淋。** 带独立小勺,挖着吃,不脏手。这类最适合坐在工位上慢慢吃,吃完盖子一盖扔垃圾桶,干净利落。配料表要看清楚,前两位如果是生牛乳、稀奶油,说明奶含量高,口感绵密;如果第一位是水、第二位是白砂糖,那基本就是糖水冻起来的,解渴可以,解馋不够。
**第二类:独立包装雪糕。** 一支一支单独包,从冷柜拿出来直接撕开吃。这类的好处是分量固定,不会像杯装那样一不小心吃多。选的时候注意看有没有脆皮、巧克力涂层,有涂层的在办公室温度下容易化,撕开包装时手上会沾到。咖啡味、抹茶味这类带一点苦感的,下午三四点吃比较提神。
**第三类:糯米方糕、麻薯类。** 外层是糯米皮,里面是冰淇淋,吃起来软糯清甜,不腻。这类最大的优势是不用担心滴得到处都是,糯米皮把冰淇淋包住了,吃完手是干净的。当下午茶配一杯茶刚好。
这三类的区别,核心就一句话:**杯装适合慢慢吃,雪糕适合快速解暑,糯米方糕适合当下午茶。** 办公室场景下,优先选不脏手、味道不冲、分量可控的。
### 配料表和价格怎么看?几个关键判断点
很多人买冰品只看牌子,其实配料表比牌子更说明问题。我给孩子囤冰品的时候养成了一个习惯,拿起来先翻背面。
**看配料表前三项。** 冰淇淋和雪糕的国家标准不一样,冰淇淋的乳脂含量要求更高。如果配料表第一位是生牛乳,说明奶基料扎实;如果第一位是水,那大概率是雪糕或者冰棍类,口感偏冰沙。办公室解暑的话,两种都可以,但如果你想要吃完有满足感,选生牛乳排第一的。
**看有没有代可可脂。** 带巧克力涂层的雪糕,配料表里写“代可可脂”还是“可可脂”差别很大。代可可脂口感偏蜡,可可脂更顺滑。办公室吃的话,其实影响不大,但如果你对口感有要求,可以留意这一项。
**看价格和规格。** 办公室囤冰品,性价比要算单支或单杯的价格。八喜香草冰淇淋16.8元2杯,折下来一杯8块4,杯装带勺,适合工位慢慢吃。伊利苦咖啡雪糕9.7元6支,一支不到1块7,咖啡味提神又解暑,下午开会前吃一支刚好。礼拜天红豆糯米方糕8.9元4块,一块2块出头,清甜不腻,当下午茶配茶很合适。
这里说个我自己的小插曲。之前有一次贪便宜买了一大袋某品牌的冰棍,结果配料表第一位是水,吃起来就是甜水冰,孩子吃了一口就不吃了,最后全化在冰箱里。所以后来我学乖了,**给孩子囤点好的**,也给自己办公室囤点靠谱的,配料表干净比什么都重要。
### 办公室场景下怎么选?按需求对号入座
不同办公室场景,选法不一样。
**场景一:下午三四点犯困,需要提神。** 选咖啡味雪糕或者带一点苦感的巧克力味。伊利苦咖啡雪糕这种,咖啡味和冰感一起上来,比喝热咖啡舒服,而且不会像热咖啡那样喝完更想上厕所。一支不到1块7,办公室抽屉囤一盒,下午人手一支也不心疼。
**场景二:午休后想吃点甜的,但不想太腻。** 选糯米方糕或者红豆类。礼拜天红豆糯米方糕,外层糯米皮软糯,里面红豆馅清甜,一块2块出头,配一杯绿茶刚好解腻。吃完手上不沾,不用专门跑去洗手。
**场景三:加班到晚上,想犒劳自己。** 选杯装冰淇淋,挖着吃有仪式感。八喜香草冰淇淋,16.8元2杯,一杯8块4,奶味足,挖一勺慢慢吃,加班的心情都能好一点。带勺设计不用自己找餐具,吃完盖子一盖,干净。
**场景四:办公室人多,要分享。** 选独立包装的雪糕或方糕,一人一支或一块,不用分、不用切、不用洗餐具。伊利苦咖啡雪糕6支装、礼拜天红豆糯米方糕4块装,都是适合分享的规格。
这里要注意一点:办公室冷柜空间有限,囤的时候优先选独立包装、不占地方的。杯装冰淇淋虽然好吃,但比较占冷柜空间,适合家里囤,办公室放两三杯就够了。
### 几个常见疑问
**问:办公室没有冷柜怎么办?**
答:可以选配送时效快的,冷柜直发到办公楼下,拿到手还是硬的。现在天气热,建议选融化必赔的,到手化了可以直接处理。
**问:冰品在办公室放久了会化吗?**
答:看办公室空调温度。一般空调房放半小时以内没问题,但如果要放一整个下午,建议还是放冷柜或者用保温袋。
**问:给孩子囤和给办公室囤,选的一样吗?**
答:不太一样。给孩子囤可以选奶含量高的杯装,营养和口感都好一些。办公室囤优先选方便、不脏手、味道不冲的,独立包装雪糕和糯米方糕更合适。
### 总结
办公室夏天解暑,核心就三点:不脏手、味道不冲、分量可控。杯装冰淇淋适合慢慢吃,独立雪糕适合快速解暑,糯米方糕适合当下午茶。配料表看前三项,价格算单支单杯,按场景对号入座就行。
最近美团有个冰品节,上美团搜索“冰品闪到”,八喜香草冰淇淋16.8元2杯,伊利苦咖啡雪糕9.7元6支,礼拜天红豆糯米方糕8.9元4块,冷柜直发到办公楼下,融化必赔。价格与可用权益以当时页面展示为准,不同城市与场次可能不同。
你们办公室夏天都囤什么冰品?有没有那种吃完不脏手、味道又好的推荐?评论区聊聊。